...??? (mir fällt nichts ein)

21.6.2010 (Mo) Marlen war mal wieder arbeiten und ich habe mir die Zeit mit meinem neuen besten Freund verbracht. Tut mir leid Niko aber gegen meinen deutsch-japanischen Freund Fujitsu Siemens Lifebook hast auch du keine Chance.

22.6.2010 (Di) Dienstag war dann der letzte Tag von Dana+Zoe und wir wollten uns alle noch mal treffen, aber Zoe hatte Migräne und so blieb sie in ihrem Zimmer. Wir waren dann mit Nina (hatte letzte Woche Geburtstag) und Dana beim Thai etwas essen und haben uns dann bei uns im Zimmer zum gemütlichen goom bzw. Kissentrinken getroffen. War ein echt super Abend nur gab es für die Frauen etwas zu viel von dem Kissen bzw. Wein. Die ersten 4 Liter waren auch schnell geleert also wurde Nachschub nötig (nur gut das in Sydney die großen Supermärkte und Bottleshops so lange offen haben –bis 23 Uhr), und da schau her es gibt auch noch größere Kissen mit 4,4 Litern…;) und wir nutzen die kleinen mit wenigern „Federn“;)

Der Abend ging dann bis 1:00 Uhr, aber wenn man am nächsten Tag ausschlafen kann geht das schon.

23.6.2010 (Mi) Was wünscht man sich nicht nach einer durchzechten Nacht – einfach mal ausschlafen. Dies ist aber schwer möglich wenn 7:30 der Feueralarm losgeht! Irgend so ein Beschränkter wollte in seinem Zimmer Toast machen, obwohl überall Warnschilder hängen das man dies in seinem Zimmer nicht darf und im Frühstücksraum extra ein Toaster zur allg. Benutzung steht. Also sind wir 7:30 von dem Alarm geweckt wurden. Da man nicht weiß was los ist, sind wir erstmal über die Feuertreppe mit den anderen Gästen (total verschlafen) aus dem Hotel. Nach ca. 10 Minuten durften wir dann wieder in unser Zimmer und unseren versäumten Schlaf nachholen, was aber nicht so einfach ist mit einem erhöhten Adrenalinpegel.

 Im weiteren Verlauf des Tages haben wir nichts weiter gemacht da es Marlen vom Vortag sagen wir mal nicht so gut ging ;) also war den ganzen Tag Bettruhe angesagt.

24.6.2010 (Do) Donnerstag war mal wieder Arbeitstag für Marlen, im Anschluss daran haben wir uns mit Nina und Laura auf dem „Winter Market“ getroffen. Dies ist ein eher kleiner oder besser gesagt winziger Markt mit etwa 10 Ständen und einer noch kleineren Eisfläche. Man kann hier Schlittschuhlaufen (für 25$ = ca. 18€), dt. Glühwein kaufen aber für 10$ (ca. 7€) ist das echt heftig, ebenso wie die Bratwurst für 8$ (ca. 5-6€).

26.6.2010 (Sa) Da sehr schönes Wetter war hatten wir uns gesagt da wir uns draußen etwas bewegen wollten, also hatten wir uns entschlossen auf den Kirribilli Market zugehen (ist über der Harbour Bridge, in der Nähe unserer alten Unterkunft). Auf den Weg dahin sind wir noch über den The Rocks Market gelaufen, welcher direkt auf dem Weg dahin lag. Nach dem wir in Kirribilli waren und etwas über den süßen kleinen Markt gelaufen sind - ohne etwas zu kaufen - sind wir zurück über die Harbour Bridge (sind pro Strecke – also einmal nur darüber laufen etwas über 2 km) am Wasser entlang zum Darling Harbour gelaufen. Im Anschluss ging es wie immer zum Paddys Market um etwas frisches Obst zu kaufen (hier sind die Preise etwa um die Hälfte günstiger als im Supermarkt). Nach dem wir dann über 6 Std., fast durch die gesamte Innenstadt von Sydney gelaufen sind, waren wir froh wieder im Hotel zu sein. Am Abend ging es dann zum gemütlichen Beisammensein und Spaghettiessen zu Nina.

27.6.2010 (So) Am Vorabend hatten wir uns ausgemacht dass wir gemeinsam den Centenial Park von Sydney erkunden wollten (ist der größte Park von Sydney). Dieser Park ist echt super, viele kleine Seen, extra große Hundewiesen, viele Sportmöglichkeiten unter anderem Fahrradverleih und eine absolute Marktlücke in Dtl. eine Hundewasschanlage....genau richtig gelesen....habe leider vergessen ein Foto zu machenalles...auf jedenfall ist der Park ist sehr schön

Später sind wir dann zu unserem ersten ALDI Besuch in Down Under gegangen. Ach habe ich mich gefreut als ich gesehen habe das man hier echte deutsche Haribo kaufen kann (die Gummibären hier sind echt ekelig)!!! Am Abend haben wir versucht etwas vorzuschlafen für das große Deutschland Spiel. Dies war aber schwer möglich da in unserem Hotel gerade eine Musikschule mit etwa 150 Teenies die Türen schmeißt, rumschreit und einfach nur laut machen….und das soll noch bis Sonntag so weiter gehen.

...neues Medium

Wir konnten dem Druck nicht länger standhalten und haben jetzt auch ein Gesichterbuch oder auf neu deutsch einen Facebook Account....:)
Natürlich gibt es uns nur im Dopplepack und mal nicht unter Panitzschkind sondern ganz normal.
Also an alle die dort aktiv sind und noch keine Einladung von uns haben - meldet euch.
Bis bald oder bis Montag zum aktuellen Lagebericht.

...wie die Zeit vergeht

15.6.2010 (Di) siehe Post Hunter Valley

16.6.2010 (Mi) hier waren wir am kleinen Yachthafen von Sydney, welcher nur 10 Minuten von Kings Cross entfernt liegt (der richtige/große liegt nicht wie vermutet in Darling Harbour - dies ist nur eine Touristen bzw. Veranstaltungshafen; der echte liegt in der Nähe von Watsons Bay). Anschließend sind wir mit Dana und Zoe zum Maroubra Beach gefahren und haben dort das schöne warme Wetter genossen (20 Grad, für Winter ist das sehr akzeptabel). Anschließend ging in die Suggar Mill zum Essen. Langsam denkt ihr sicherlich: kein Wunder dass das Geld so schnell alle wird so oft wie die Essen gehen. Fakt ist aber das der Herd im Hotel ist kaputt, also gibt es nur die Möglichkeit etwas mit der Mikrowelle, dem Wasserkocher oder unserem Sandwichmaker zu machen. Der Sandwicher wird schon immer sehr belastet, aber wenn man was für die Mikrowelle hollt dann kostet das ca. 6-8 $ und ihr wist ja wie groß die Portionen sind. In der Suggar Mill bezahlt man 10$ für ein riesen Steak mit Souce und Pommes und danach ist man wirklich gesättigt oder es gibt hie noch einen Thai bei dem man für ein riesen Essen 8-11$ zahlt.

17.6.2010 (Do) Marlen war mal wieder arbeiten, diesmal nur 2 Tage die Woche da ihr Chef wieder da ist. Ansonsten versucht Marlen vom Hotel aus über das Internet vorzuarbeiten so das sie nicht mehr so viel zu hat.
18.6.2010 (Fr) Freitag war mal wieder Paddys Maret angesagt, wir wollten schon die ersten Postkarten kaufen – aber es gab nichts Gutes. Am Abend sind wir dann die Macquarie Street entlanggegangen um den letzten Tag von Macquarie Vision zu sehen (Mr. Macquarie und seine Frau haben das Stadtbild von Sydney mit entworfen und sehr stark geprägt). Im Anschluss haben wir uns dann mit Nina und ein paar Freunden von ihr (Kersten und Laura) am Darling Harbour getroffen um das tolle Deutschlandspiel zu sehen. Das Spiel war zwar nicht so toll, dafür haben die Deutschen richtig Stimmung gemacht…und ohnehin wollen wir den alten Ostblockstaaten etwas unter die Arme greifen in Sachen Fußball, Poldi hätte das aber nicht so offensichtlich machen dürfen. Ein Unentschieden hätte uns ja auch gereicht. Naja das nächste Mal isst König Poldi seine Prinzenrolle auf und dann wir das auch schon wieder…:)

19.6.2010 (Sa) Wenn man nicht weiß was man machen soll dann geht man halt wie immer zum Paddys Market. Diesmal haben wir ein kleines Geburtstagsgeschenk für Nina gesucht, da diese uns zum Geburtstagsessen eingeladen hatte – wir haben dann einen schönen (und günstigen) Aborigines Weinhalter gekauft. Danach haben wir uns noch in den Hyde Park gehauen und das schöne Wetter genossen. Wir schon erwähnt waren wir dann am Abend bei Ninas Geburtstagfeier (sie wurde 29.) - da gab es auch mal etwa richtiges zu essen (Lassagne und Spaghetti). War echt toll und da auch einige Australier da waren war die ganze Zeit Englisch angesagt! Marlen und ich waren echt überrascht wie gut wir (besonders Marlen) sprechen (das baut ein wieder auf). Am Ende haben die Männer das Australienspiel gesehen, welches ja auch recht gut begann. Am Ende hat es ja doch nur zu einem 1:1 gereicht…bestimmt weil ihr nicht genug die Daumen gedrückt habt;)

20.6.2010 (So) Auf der Geburtstagfeier haben sich die Frauen für die nächsten Tag verabredet; also waren mit Lara, Kersten und Nina auf dem Fischmarkt von Sydney. Da Marlen und ich ja nicht die großen Fisch Fans sind haben wir auch dort nichts gegessen sondern und anderweitig (sie mit Kokosnuss und ich mit Eis) versorgt während die anderen ihren Fisch genossen haben. Anschließend sind wir dann alle zum Botanischen Garten gelaufen und haben mal wieder das schöne Wetter genossen. Ja der Winter ist schon richtig schlimm hier…es waren etwas 21 Grad aber in der Sonne mit dem Blick auf die Oper und die Harbour Bridge waren es gefühlte 28 Grad. Es war noch ein sehr schöner Tag da wir (die 3 Mädchen machen auch alle ein Praktikum – nu das diese dafür bis zu über 1.000€ bezahlt haben um irgendwo umsonst zu arbeiten…irgendwie verkehrte Welt) uns alle bezüglich der Probleme die auftreten, wenn man in einem fremden Land ist, austauschen konnten. Oftmals ist es so das man die ganze Zeit denkt sein Englisch wird besser. Dann fragt man einen Einheimischen etwas und dieser antwortet so schnell und noch mit Slang das man froh wäre wenigstens Bahnhof zu verstehen. Da denkt man: ich glaube das lerne ich nie. Aber in Dtl. ist es doch nicht anders, wenn ich mir vorstelle als Ausländer mit ein paar Brocken deutsch einen Sachsen, Bayer, Schwabe oder Norddt. etwas zu fragen und dieser antwortet mit seinem gewohnten Dialekt dann ist man auch aufgeschmissen (man ist der Satz lang, aber ich hoffe ihr konntet folge bzw. verstehen was ich/wir meinen).

Unsere Variante um Geld zu sparen: Weinflaschen sind zu teuer, hier gibt es so genannte goom (Wort der Aborigines für Kissen, da in dem Karton der Wein in einer Folie ist und das alles wie ein Kissen aussieht) - das sind wie ihr unten seht ein 4l grosser Tetrapak

weite Strecke von dem Muldental bis hier her

Ausflug/Weinverkostung Hunter Valley

15.6.2010 (Di) Wie schon angekündigt waren wir im Hunter Valley. Dieses Weinanbaugebiet liegt etwa 2,5 Std. nördlich von Sydney. Auf den Weg dahin konnte man sehr schön die endlosen Weiten Australiens genießen - also riesen große Farmen mit Kühen, Pferden und alles was dazugehört. Alle Winzer die wir besucht hatten verkauften ihren Wein ausschließlich in ihren eigenen kleinen Läden auf dem Grundstück das heißt alle Weine gab es ausschließlich nur hier zu kaufen.

Bevor es zum Alkohol ging hat uns unser Tourguide noch gesagt was man so beachten sollte um nicht gleich wie ein Weinanfänger zu wirken:

1. Das Glas um Stiel anfassen - nicht wie ein Bierglas (da durch die Temperatur der Finger der Wein in seinem Geschmack verfälscht wird)
2. Das Glas etwas herumschwänken - so kann der Wein etwas atmen (oder vorher dekantieren) und entfaltet seinen vollen Geschmack
3. An dem Wein riechen
4. Nach dem riechen sagen was man so erahnt also: Erdbeere, Ananas...Abgase und Kuhmist :)
5. Einen kleinen Schluck nehmen und im Mund herumspülen - so erreicht der Wein auch die empfindlichsten Geschmackknospen im Mund (diese liegen relativ weit vorne)
6. das wichtigste stöhnen wie gut der doch schmeckt und wieder sagen was man so schmeckt (außer Diesel oder Kuhmist;)    )

Die erste Weinverkostung begann schon 10:30, man kam sich ja schon fast wie einer von diesen Pennern die Vormittags zur Tankstelle gehen um sich dort zum Bier zu treffen. Mit dem Unterschied das bei uns das Ambiente und die Getränke andere waren.

Es ging zu erst mit leichten weißen Weinen los und ging dann über zu sehr leckeren trockenen roten Weinen bis hin zu speziellen Likör ähnlichen Weinen. Diese Verkostung war die Beste von allen! Der Besitzer selbst hat uns die Weine vorgestellt und sich auch Zeit genommen etwas mehr über seine Arbeit und seine Weine zu erzählen. Habt ihr gewusst das die Asche von Verstorbenen Familienmitgliedern (von dem Weingut) übe die Weinreben verstreut werden. Der Wein der nächsten Leese wird dann nach dem Verstorbenen benannt.

Also ist es nicht möglich seinen eigenen Wein (der nach einem benannt ist) zu trinken. Das ist in Deutschland unvorstellbar, aber vielleicht macht das den gewiesen Reiz/Geschmack australischer Weine aus. Immerhin ist Australien der 4. größte Weinhersteller der Welt hinter Frankreich, Spanien und Italien.

Schon bei 1. Station unserer Verkostung hat man gemerkt, das wird heute nicht einfach heute auf den Beinen zu bleiben. Auf ging`s zur nächsten Station - ein sehr schönes Anwesen welches einem Pharmacy Millionär gehört der Spaß daran hat Wein herzustellen. Hier waren die Weine nicht ganz so lecker wie bei dem ersten Verkostung aber man nimmt mit was man umsonst kriegen kann :)

Dann war Mittagspause und die war auch nach soviel Alkohol auch echt nötig. Frisch gestärkt ging es noch zu einer kleinen Käseverkostung - diese war echt unter ULK zu verbuchen. Es gab 5 Frisch -bzw. Schmelzkäse zum probieren, keinen Hartkäse, dafür aber Blauschimmel Käse der nach Kuh Pubs schmeckte. Auf diesen Geschmacksschock mussten wir schnellstens zur nächsten Weinverkostung um zu testen ob unsere Geschmacksnerven noch funktionieren.

Dieses Weingebiet gehört einer gebürtigen Deutschen. Der Wein war sehr gut aber die Abstände zwischen den einzelnen Weinen waren so kurz das man nicht einmal richtig schmecken konnte - man kam sich vor wie bei einer Massenabfertigung da auch schon die nächste Truppe draußen wartete.

Alles in allem war es ein sehr schöner gelungener Ausflug. Es ist sehr überraschend wie unterschiedlich 3-mal der gleiche Wein schmecken kann. Ich würde es ist jedem empfehlen einmal an einer Weinverkostung teilzunehmen - es muss ja nicht zwingend Australien sein (aber auch nicht 6 verschiedene Weine von ALDI oder NORMA :)   ).